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株式会社クワタ　桑田さん
　にチャレンジ！！


株式会社クワタさまでは、
西宮北口を拠点に飲食店を7店舗経営されています。
従業員さんの人数は総勢180名！

先祖代々、約80年飲食業を営んでおり、
桑田さんは幼稚園の頃から" いらっしゃいませボーイ "として
お手伝いされていたそうです！
次は息子に！と嬉しそうにお話されていました。

株式会社クワタさまの経営指針書は、
覚えるものでなく、感じて勉強するものという考えのもとして、
イラストや図、写真などを多く取り入れていて、とてもワクワクするようなものでした！！

その中に、「超飲食グループの実現」と「幸せ集団の実現」とありました。

現在の飲食店の
労働環境や給与面などのイメージを払拭するとともに、
様々な視点からの幸せを考えていらっしゃいました。

さらに、2つの方針があり
・笑顔の価値を創造
・目配り、気配り、心配り、思いやりの価値を創造
この2つが、最も重要であると教えて頂きました。

私も、「笑顔がいいね」「思いやりがあるね」と思って頂けるように
意識しながら過ごしていきたいと思います。

営業についてのアドバイスとして、
" レジを変えるタイミングに出会う "ということを、教えて頂きました。
出会うためには、半年に1度顔を出してじっくり攻める！と教えて頂きました！



ありがとうございました！

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